NEO　べし日記

久々にこのコーナーを行いたいと思います！


東京に流れ着いて早や半年・・・
自分は常に食に餓えている・・・
一流を求めて街から街へ・・・
この、神の舌を唸らせる作品なぞ存在するのか！？
そして、今宵もネオンへと消え行く・・・

『実録！！ヒューマンドキュメンタリー besiくんの美味いもの探行記 2011』



というわけで、今回は東中野駅の近くにある、「大盛軒」というお店にやって来ました〜

15分ほど並び、店内に入ると、あちらこちらで煙りがモウモウと立ち上がり、なんとも食欲をそそるいい匂いがしてきました♪

まずは、生中！
そして、この店ご自慢の『鉄板麺』をオーダー。

10分ほどして、煙りを立ち込めながら出て来たのが、半ラーメン、ご飯大盛り、鉄板上に独特のタレがかかった野菜と肉♪
ボリューム満点で850円は激安です！

早速、野菜に窪みを付け、そこに生卵を落とし込み、ニンニクチップをたっぷりかけ、鉄板が熱いうちに混ぜます！
｢ジュ〜〜〜っ」といい音を立てながら仕上げにタバスコを｢ドバっ〜〜〜」っとかけます♪

これがもう、激ウマ！

ご飯にも合うし、なんと言ってもビールが進みます♪

ラーメンはとてもシンプルで素朴な味わいで、ちょうど中和され、絶妙です！

一気にペロリとたいらげ、残りの生ビールを流し込み、食後のいっぷくを決めたところで評価にうつりたいと思います。


これはもう、文句なしの、☆☆☆☆☆五ッ星の最高得点です！


マジ、ヤバいよ・・・
超うめぇ・・・

やみつきになりそうです♪


というわけで、次回も皆さん楽しみに〜〜〜